А я сегодня купил...

Групповые закупки, скидки, распродажи!

Модератор: Модераторы разделов

Аватара пользователя
Postcoma

Первая годовщина Форума Наши Люди - 2012
Сообщения: 420
Зарегистрирован: 25 сен 2011, 20:41
Награды: 2
Цвет Вашего звания: magenta
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 116 раз
Контактная информация:

Re: А я сегодня купил...

Сообщение Postcoma »

Kamelot писал(а):А я сегодня купил мультиварку BORK U701. Приготовить получилось с первого раза, но.... Выявилась проблема - она разговаривает мужским голосом!!!! Хотел её Машкой назвать, а теперь даже прям и не знаю что делать...
эт крутая фирма.. Правда, не пойми чья..
...Роняя пену, рвется в свет
Твоя исхлестанная тройка.
Но верный кучер правит стойко
В обрыв, откуда спасу нет.

Аватара пользователя
сергей морзе

Первая годовщина Форума Наши Люди - 2012
Сообщения: 818
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 18:51
Награды: 2
Ваше звание: SPORTS GUY
Цвет Вашего звания: red
Откуда: от сюда
Благодарил (а): 458 раз
Поблагодарили: 245 раз

Re: А я сегодня купил...

Сообщение сергей морзе »

Postcoma писал(а):
Kamelot писал(а):А я сегодня купил мультиварку BORK U701. Приготовить получилось с первого раза, но.... Выявилась проблема - она разговаривает мужским голосом!!!! Хотел её Машкой назвать, а теперь даже прям и не знаю что делать...
эт крутая фирма.. Правда, не пойми чья..
BORK немчурский бренд, дорогой, но качественный!

Corbi
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: 24 июн 2013, 08:01
Цвет Вашего звания: red
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 222 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение Corbi »

я тоже прикупила

Добавлено спустя 36 секунд:
2014-05-15 01-45-39.JPG
подскажите где в самаре лучше брать закваски йогуртные ?

мне нравится ....а мужу нет :evil: :(......говорит кисляк ...и сахар не спасает .....
как сделать чтобы получились йогурты как в магазине ..которые СУПЕРЭКСТРА 8% ? ...ему ндо чтобы и сладкие были и ложка стояла :D

Аватара пользователя
АВИ
Сообщения: 247
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:21
Откуда: г. Самара
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 204 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение АВИ »

Corbi писал(а):как сделать чтобы получились йогурты как в магазине ..которые СУПЕРЭКСТРА 8% ?
Corbi, чем больше процент жирности молока, тем гуще йогурт. Ещё время изготовления влияет. Я делаю из молока 3,5 %, по времени 12 часов.
Ложка стоит однозначно :D
А вот ещё вспомнила....читала, что если сухое молоко добавить, то йогурт будет ещё гуще. Попробовала один раз - эксперимент не удался)))) пропорций не знала. За 2 года изготовления йогуртов это была единственная неудача. Больше не пыталась)))
Я могу всё. Если иначе никак........)

Corbi
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: 24 июн 2013, 08:01
Цвет Вашего звания: red
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 222 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение Corbi »

Я делала из 6% молока ультрапастеризованного , закваску брала йогуртовую в аквариуме .....мужу все равно не понравилось (ставила на 8 часов) ....говорит все равно консистенция не похожа и вкус не очень :( ....найти бы рецепт точный чтоб получился как в магазине ........а еще если добавляешь потом в холодный йогурт сахару то он не растворяется и на зубах скрипит :(

MakSV
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 24 апр 2014, 13:48
Поблагодарили: 6 раз

Re: А я сегодня купил...

Сообщение MakSV »

Я использую два вида заквасок:
1. натуральный йогурт из магазина. (в Ашане как то продавали французкий по смешной цене), а обычно Активия и подобные
2. Закваска ЭКВИТАЛИЯ из аптеки

Аватара пользователя
АВИ
Сообщения: 247
Зарегистрирован: 08 апр 2012, 21:21
Откуда: г. Самара
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 204 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение АВИ »

Corbi, в магазинном всякой фигни полно, типа загустителей. Попробуйте, действительно, в качестве закваски натуральный йогурт (беру Валио в Ашане, вообще сахар не добавляю, никакой кислоты! На Актиивии вот кислит чуть....). Думаю, в любом случае, получится гуще, чем на сухой закваске. И время увеличьте. А сахар в готовый - никак нет! Готовый вообще не перемешивают и не перекладывают, иначе сгусток нарушится. Как приготовили - сразу в холодильник, min на 4 часа.
Я могу всё. Если иначе никак........)

Corbi
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: 24 июн 2013, 08:01
Цвет Вашего звания: red
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 222 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение Corbi »

напишите пожалуйста точный рецепт ..сколько чего и когда и на сколько ....чтобы был сладкий ..и плотный

а то получается что я в семье одна ем :(

kolbasov

Наши Люди - 2012
Сообщения: 304
Зарегистрирован: 31 окт 2011, 18:14
Награды: 1
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 172 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение kolbasov »

Вот такой электрический чайник прикупил!1808

Corbi
Сообщения: 2246
Зарегистрирован: 24 июн 2013, 08:01
Цвет Вашего звания: red
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 222 раза

Re: А я сегодня купил...

Сообщение Corbi »

как то так
2014-05-24 18-25-55.JPG
пойдем поглядим ..."пожрем " :D
Посмотрели ...хрень ...больше никогда не пойдем

Ответить

Вернуться в «Шопинг»